收养关系中，赡养义务违反会涉及哪些法律责任？

1. 民事责任：收养人在收养关系成立后，负有抚养、教育被收养人的义务（《民法典》第1111条）。若收养人不履行或不当履行赡养义务，如不提供必要的生活保障、医疗照顾或教育支持，被收养人或其法定代理人有权依法请求法院判令收养人履行赡养义务（《民法典》第1067条）。此外，对于因收养人未履行赡养义务而造成的被收养人实际损失，如健康损害、学业延误等，被收养人或其法定代理人有权要求收养人赔偿（《民法典》第186条）。

2. 收养关系解除：长期严重违反赡养义务可能导致收养关系的解除。根据《民法典》第1115条，收养人不履行赡养义务，虐待、遗弃被收养人，或者有其他严重侵害被收养人合法权益行为的，被收养人或者送养人可以向人民法院提起诉讼，请求解除收养关系。解除收养关系后，收养人与被收养人之间的权利义务关系即告终止。

3. 行政责任：对于严重违反赡养义务的行为，民政部门等行政机关有权进行干预。根据《收养法》第26条，收养人不履行赡养义务，经其所在单位或者居民委员会、村民委员会劝阻无效的，由县级以上人民政府民政部门予以警告，责令其履行赡养义务；情节严重的，可以撤销其监护人的资格。

4. 刑事责任：在极端情况下，收养人长期、恶意地拒绝履行赡养义务，导致被收养人身心健康受到严重损害，可能构成遗弃罪。根据《刑法》第261条，对于年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。

法律依据：

1. 《中华人民共和国民法典》第1067条、第1111条、第1115条、第186条；

2. 《中华人民共和国收养法》第26条；

3. 《中华人民共和国刑法》第261条。

收养关系成立后，生父母是否有权要求赡养？

根据《中华人民共和国民法典》的规定，收养关系一旦成立，养子女与生父母之间的权利和义务即行消除。这意味着，从法律角度上，生父母无权要求养子女进行赡养。养子女的赡养义务应转移至养父母。同时，养子女对生父母也没有法定的赡养责任，除非他们自愿履行。

法律依据：

1. 《中华人民共和国民法典》第一千零四十四条：收养应当遵循最有利于被收养人的原则，保障被收养人的合法权益。设立收养关系，应当依法进行。

2. 《中华人民共和国民法典》第一千零九十四条：生父母送养子女，须双方共同送养。生父母一方不明或者找不到的，可以单方送养。

3. 《中华人民共和国民法典》第一千零九十九条：收养关系成立后，养子女与生父母及其他近亲属间的权利义务关系，因收养关系的成立而消除。根据上述法律规定，收养关系成立后，生父母无权要求养子女履行赡养义务。

收养关系中赡养义务的违反不仅会引发民事赔偿责任、收养关系解除等后果，还可能面临行政警告、监护资格撤销乃至刑事责任追究。作为收养人，应当充分认识到自身承担的法律义务，切实履行对被收养人的赡养责任。同时，被收养人及其法定代理人、社会相关部门也应积极维护被收养人的合法权益，确保其得到妥善抚养和教育。对于违反赡养义务的行为，法律将给予严厉制裁，以保障我国收养制度的正常运行和社会公平正义。